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残念なことに、ケーキが冷えるまでに、その発酵液は非活性化され、ケーキの軽いテクスチャーを作り出す空気穴は閉じて一緒にくっついているので、ケーキをオーブンに戻しても保存されません。
ただし、慎重に確認してください。多くのケーキが中央に沈みます。これは、ケーキが焼きすぎていることを意味する場合があります。 ほんの数個の湿ったパン粉をつけて出てきた爪tooth枝でケーキの出来具合をテストした場合、おそらくあなたは素敵な湿ったケーキを焼いたことがあり、あなたがしなければならないことはフロスティングまたはホイップクリームで低スポットを隠すことです。
ケーキが途中で水っぽくて生であることがわかったら、その部分をすくって残りを提供します。
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