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良いもの、悪いもの、そしていものは、カボチャでも常にあります。 カボチャは、さまざまな形とサイズがあります。 丸いもの、小柄なもの、でこぼこしたもの、背の高いもの、そしてゴツゴツしたものさえあります。 非常に多くのカボチャの品種と特徴を備えているので、どのカボチャがあなたの出費に最も適しているかを判断するのは困難です。 パンプキンのピッキングが簡単になりました。パッチ全体で最高のパンプキンを選ぶためのヒントを使用してください。
どこへ行くかを知る
食料品店で行列をスキップ！ カボチャ農場に行きます。 今週の食料品と一緒にいくつかのカボチャを拾うのは便利かもしれませんが、これらのカボチャが最良の形ではない可能性が高いです。 農場から食料品店への旅行で、これらのカボチャはおそらくトラックのベッドで転がり回っていて、複数の人が取り扱っていました。 さらに、これらのカボチャが店に座っている時間を知っている人。 輸送中のすべての衝突や打撲傷をスキップして、ソースからまっすぐカボチャを取得します。
色に注意してください
カボチャの色は、カボチャについて多くのことを教えてくれます。色が濃いほど、カボチャは良くなります。 濃いオレンジ色のカボチャは、ピッキングの主要な段階にあります。 一方、淡い黄色のカボチャは、おそらくずっと長く持ちこたえません。 茎にも注意を払います。濃い緑色の茎は、カボチャの収穫準備ができていることを確認します。
それが中空であることを確認する
スイカと同じように、選ぶのに最適なカボチャは、それらをタップしたときに深く、中空の音がします。 良いものをテストするには、カボチャの下腹部を手で持ち、耳をカボチャの隣に置き、ナックルでその側面をノックします。 反響する中空の音が聞こえたら、それは良い音です。 音が大きいほど、カボチャは良くなります。
硬さが鍵
どろどろのカボチャは誰も欲しくない。 指で慎重にテストし、肉がしみこまないことを確認します。ソフトスポットは、カボチャが長くは続かないという重要な兆候です。腐敗プロセスが開始されています。 これはステムにも当てはまります。 茎を絞って、その硬さをテストします。 ステムが手触りが柔らかい場合、それは理想的なピックではありません。
傷を無視しないでください
カボチャの開いた切り口は、人間の切り口に似ています。一度開いた場合、感染しやすくなります。 表面に傷、あざ、穴がないように見えるカボチャを選択します。 開いたカットは（一度刻まれたとしても）カボチャが完全に無傷の場合よりも速く腐ります。
