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甘草の根
夏に青紫色の花をつけるこの低木多年草は、マメ科の仲間です。 地中海原産で、暑く乾燥した地域でよく育ちます。 根は植物の可食部分であり、キャンディーの風味と喉の渇きを和らげる甘味料を生成します。 乾燥した根は時々噛む棒として使用されます。 植物は根茎によって広がるため、簡単に分割して新しい植物を開始できます。 それは、甘草植物(ヘリクリサム)と呼ばれる観賞用の一年生植物とは関係ありません。
属名 |
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光 |
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植物の種類 |
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花の色 |
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季節の特徴 |
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特別な機能 |
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