目次:
材料
行き方
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30秒間、ミキシングボウルで電気ミキサーを使用してミディアムからハイスピードでショートニングを行います。 砂糖、ベーキングパウダー、生inger、重曹、シナモン、クローブを追加します。 結合されるまでビート。 糖蜜、卵、酢を加えて混ぜ合わせます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木製のスプーンで残りの小麦粉をかき混ぜます。 生地を半分に分けます。 覆い、約3時間、または取り扱いが容易になるまで冷やします。
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生地の各部分を軽く粉にした表面上で、1/8インチの厚さになるまで転がします。 希望の形状にカットします。 軽くグリースを塗ったクッキーシートに切り欠きを1インチ離します。
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375度Fオーブンで5〜6分間、または端が軽く茶色になるまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷ます。 ワイヤーラックに移して冷却します。 一方、粉砂糖のアイシングは、粉砂糖とボウルに大さじ2杯の牛乳を入れて混ぜます。 アイシングが霧雨のような一貫性に達するまで、一度に小さじ1杯のミルクを追加します。 ペースト食品着色剤による色のアイシング。 クッキーの上に広がります。 必要に応じて、各Cookieに小さなキャンディを追加して、州都を示します。 約36個になります。
栄養成分表
1食当たり：79カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール6mg、ナトリウム32mg、炭水化物12g、繊維0g、タンパク質1g。
