マーマレードthumb印クッキー広場| より良い家と庭

材料

• 1¼カップバター、軟化
• 1¼カップの粉砂糖
• 卵1個
• オレンジ大さじ1
• 汎用小麦粉3カップ
• 1 – 1.25カップのラズベリージャム
• ホワイトチョコレートカップ1½カップ

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏400度に予熱します。15x10x1インチの耐熱皿にグリースを塗ります。 取っておきます。 大きなボウルで、バターを電動ミキサーで中速から高速で30秒間叩きます。 粉砂糖を追加します。 時々ボウルをこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵とオレンジの風味を合わせて混ぜます。 小麦粉で打ちます。

• ステップ2

  準備したベーキングパンの底に生地を押します。 親指を使って、生地に54個のくぼみを作ります（6つのthumb印の9列）。 各インデントを小さじ1杯のジャムで満たします。

• ステップ3

  予熱したオーブンで20分間、または端が明るい茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で冷やす。 焼いた混合物を正方形に切る。

• ステップ4

  中程度の電子レンジで安全なボウルに、100パーセントの力（高）で1〜1分の1〜2分間、または30秒ごとにかき混ぜながら溶かすまで、ホワイトチョコレートの電子レンジを入れます（加熱しすぎないでください）。 ホワイトチョコレートをスプーンで溶かし、小さな再密封可能なビニール袋に入れました。 シールバッグ; バッグの小さな角を切り取ります。 霧雨は各クッキーの上にホワイトチョコレートを溶かしました。 チョコレートが固まるまでクッキーを放置します。 54個のクッキースクエアを作成します。