目次:
材料
行き方
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オーブンを325°Fに予熱します。 中くらいの大きめの鍋で、1/3カップのクリームとチョコレートを弱火でチョコレートが溶けるまでかき混ぜます。 暑さから削除。 残りの1/3カップのクリームとシナモンを徐々に泡立てます。
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大きなボウルに、次の5つの材料を一緒に泡立てます(アーモンド抽出物を使用)。 チョコレート混合物を徐々に泡立てます。 8オンスのラメキンに注ぐ。
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13x9インチのベーキングパンにラメキンを置きます。 パンをオーブンラックに置きます。 十分な量の沸騰したお湯をベーキングパンに注ぎ、ラメキンの半分上まで届きます。
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25分または静かに振ると中心が固まるまで焼きます。 ラメキンを水から取り除きます。 ワイヤーラックで1時間冷却します。 必要に応じて、ココアパウダーや追加のシナモンを振りかけます。
先に進むには
冷やした鍋をカバーして、6時間まで冷やします。 サービングする前に、室温で30分間放置します。