目次:
材料
行き方
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ミキシングボウルでバターを中程度から高速でミキサーで30秒間ビートします。 砂糖、ココアパウダー、コーヒーの結晶、ベーキングパウダー、塩を追加します。 結合されるまで打ちます。 卵とバニラで溶きます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残りの小麦粉をかき混ぜます。 生地を半分に分けます。 ラップ。 生地を1〜2時間または取り扱いが容易になるまで冷やします。
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オーブンを華氏375度に予熱します。各生地の半分を24個に分けます。 軽く粉にした表面で、各生地片を6インチのロープで巻きます。 2本のロープを一緒にひねります。 ピンチエンドでシールします。 グリースを塗っていないクッキーシートにロープを2インチ離します。 約8分間、または端が固くなるまで焼きます。 クッキーシートで5分間冷ます。 ワイヤーラックへの移動。 完全に冷却します。
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Cocoa Glazeの各ツイストの一方の端を浸し、余分なものを垂らします。 セットするまで羊皮紙またはワックス紙の上に置きます。 24回ひねります。
栄養成分表
1食当たり:180カロリー、(飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g)、コレステロール29mg、ナトリウム90mg、炭水化物25g、繊維0g、糖質16g、タンパク質2g。ココアグレーズ
材料
行き方
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ボウルに、粉砂糖、ココアパウダー、および艶出しの一貫性を作るのに十分なミルクを組み合わせます。 3/4カップを作ります。