モントレートルティーヤキャセロール| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の吹き付け塗装
• 6個の6インチコーントルティーヤ、それぞれ6個のくさびにカット
• 調理済みチキン2カップ
• 1カップのルーズパック冷凍全粒トウモロコシ
• 1オンスジャーサルサベルデ
• 大さじ3杯のライト乳製品サワークリーム
• 大さじ3杯の新鮮なコリアンダー
• 大さじ1杯の汎用小麦粉
• 1カップの砕いたメキシコチワワ®チーズまたは砕いたファーマーチーズ（4オンス）
• ライト乳製品サワークリーム（オプション）
• 新鮮なコリアンダーの切り取り（オプション）
• 刻んだトマト（オプション）
• ハラペーニョ唐辛子、薄切り（オプション）

行き方

• ステップ1

  4つの10〜12オンスの焼き皿に焦げ付き防止コーティングをスプレーします。 各皿の底に5つのトルティーヤウェッジを置きます。 残りのトルティーヤを天板に置きます。 350度Fのオーブンで約10分、またはパリッと金色になるまで焼きます。 その間、鶏肉、トウモロコシ、サルサ、大さじ3杯のサワークリーム、コリアンダー、小麦粉を混ぜます。 混合物を皿に分けます。

• ステップ2

  蓋をせずに、350度Fのオーブンで20分間焼きます。 キャセロールの上に焼きトルティーヤを並べます。 チーズでトップ; 5〜10分以上、または加熱されるまで焼きます。 必要に応じて、追加のサワークリーム、ハラペーニョのスライス、コリアンダー、トマトを添えます。 4人前になります。

*先に進むために

上のようにキャセロールを組み立てますが、焼きたてのトルティーヤを載せないでください。 焼いた部分を防湿性と防湿性のあるビニール袋に入れます。 キャセロールとトルティーヤを1か月まで凍結します。

冷凍キャセロールを焼くには：

蓋をして、350度Fのオーブンで25分間焼きます。 発見; 約20分以上、または加熱されるまで焼きます。 トルティーヤとチーズのトップ。 5〜10分以上、または加熱されるまで焼きます。 上記のように飾ります。

冷凍キャセロールをマイクロクックするには：

電子レンジ対応のキャセロールをワックス紙で覆います。 30％の電力でマイクロクックし、1つのキャセロールで4分、2つのキャセロールで5分。 加熱し終わるまで100％の力で覆い、調理を続け、1つのキャセロールで2〜4分、2つのキャセロールで3〜6分、皿を1回転させます。 焼きトルティーヤとチーズのトップ。 マイクロクック、カバーなし、約30秒以上、またはチーズが溶けるまで。 上記のように飾ります。

栄養成分表

一食当たり：479カロリー、（飽和脂肪3 g、コレステロール98 mg、ナトリウム1247 mg、炭水化物45 g、繊維7 g、タンパク質34 g。