目次:
材料
行き方
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大きなボウルに鶏肉、玉ねぎ、レモン汁、パプリカ、塩小さじ1/4、生g、クミン、砂糖、胡pepper、シナモン、ニンニクを一緒に投げます。 大きなテフロン加工のフライパンで、中火で大さじ1杯のオイルを熱します。 鶏肉の混合物を追加します。 鶏肉が完全に調理され、タマネギが軽く茶色になるまで炒めます。 オリーブをかき混ぜます。 熱を通します。
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一方、クスクスについては、パッケージの指示に従ってクスクスを準備し、最後の5分間の調理にアプリコットとレーズンを追加します。 サービングの直前に酢と大さじ1杯の油をクスクスにかき混ぜます。 アーモンドの小さじ1/2をサービングごとに振りかけます。
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豆の場合、12インチのフライパンで中火で小さじ1杯のオイルを加熱します。 豆、残りの1/4小さじの塩、オレンジの皮を追加します。 塗る。 オレンジジュースを追加します。 沸騰させる; 熱を減らします。 蓋をして、8〜10分間、またはパリパリと柔らかくなるまで調理します。 食べる直前にスライスしたアーモンドを振りかけます。 ヨーグルトを添えて。