新しいポテト煮込み| より良い家と庭

材料

• 1½ポンドの小さな新じゃがいも
• 1ポンドのsmoke製七面鳥または鶏の胸肉、千切り
• 2 14オンスは、減量した鶏肉のスープ
• ⅓スライスしたネギ（1）
• ⅓カップホイップクリーム
• ディジョン風マスタード大さじ3
• 大さじ1杯の新鮮なレモンタイムまたは通常の新鮮なタイム
• ナパキャベツを1½カップ千切り

行き方

• ステップ1

  大きなジャガイモは半分に切ります。 4クォートのダッチオーブンで、ジャガイモ、七面鳥、スープ、ネギを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 ふたをして15分間煮る。

• ステップ2

  小さなボウルでクリームとマスタードを混ぜます。 ダッチオーブンにレモンタイムを加えます。 約5分以上、またはポテトが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら、煮込みます。 1/4カップのキャベツを各サービングの上に。

• ステップ3

  6人前（8 1/2カップ）

栄養成分表

1食当たり：243カロリー、飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪1g、モノ不飽和脂肪3g、コレステロール57mg、ナトリウム1297mg、炭水化物23g、繊維3g、糖質3g、タンパク質19g。