無調理フルーツボール| より良い家と庭

材料

• ¾カップの穴あき乾燥梅
• ¾カップで丸ごと
• ½カップアプリコット
• ½カップ湯通しアーモンド
• ¼カップレーズン
• 冷凍オレンジジュース濃縮物大さじ2
• ハチミツまたは糖蜜小さじ2
• ココナッツ1¼カップ

行き方

• ステップ1

  フードプロセッサーまたは粗い刃の付いたフードグラインダーを使用して、乾燥プラム、丸ごとのナツメヤシ、乾燥アプリコット、湯通ししたアーモンド、レーズンを一緒に挽きます。 粉砕した混合物をミキシングボウルに入れます。 冷凍オレンジジュース濃縮物と蜂蜜または糖蜜を追加します。 よく混ぜられるまでかき混ぜます。

• ステップ2

  混合物を1インチのボールに成形します。 ココナッツでボールを転がします。 冷蔵庫でしっかりと覆って保管してください。 約36個作ります。

ヒント

3日前までに、フルーツボールを準備します。 冷蔵庫でしっかりと覆われた容器に保管してください。

栄養成分表

1食当たり：54カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム1mg、炭水化物9g、繊維1g、タンパク質1g。