材料 バートレットなどの1ポンドの梨、皮をむき、芯を取り、スライスする（約2 1/2カップ） 水1カップ 砂糖1/2カップ ¼カップハニー 大さじ1〜2杯の砂糖漬け生inger、みじん切り レモン汁大さじ1 行き方 ステップ1 鍋に梨、1カップの水、砂糖、蜂蜜、生inger、レモン汁を混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 10〜15分、または梨が柔らかくなり、バラバラになるまで煮込み、覆いを取らない。 暑さから削除; 冷まします。 （約21/4カップの梨と液体があります。） ステップ2 ブレンダーに転送します。 滑らかになるまで混ぜます。 密閉容器で一晩または固くなるまで凍結します。 栄養成分表サービングあたり：237カロリー、（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム5 mg、炭水化物61 g、繊維3 g、砂糖52 g、タンパク質0 g。
