プンメロ、タンゲロ、バナナのサラダ| より良い家と庭

材料

• 大さじ2ライムジュース
• オレンジジュース大さじ2
• オリーブオイル大さじ2
• ディジョン風マスタード小さじ1
• 砂糖小さじ1/2
• 3タンジェロ、皮をむいて断面
• 1個のプンメロ、皮をむいて切片にしたもの
• バナナ1個、スライス
• 4カップのベビーレタス、きれいにした、または破れた混合グリーン
• 食用花またはニラ（オプション）

行き方

• ステップ1

  ビネグレットの場合は、ライムジュース、オレンジジュース、オリーブオイル、マスタード、砂糖をスクリュートップジャーに入れます。 蓋をしてよく振って混ぜます。

• ステップ2

  タンゲロとプンメロのセクションとバナナのスライスをボウルに入れます。 フルーツの上にビネグレットを注ぐ。 軽く混ぜて混ぜます。 4つのサラダプレートに野菜を分けます。 プレート間でフルーツを分けます。 必要に応じて、食用の花またはチャイブを振りかけます。 4つのサイドディッシュサービングを作ります。

食品交換：

フルーツ1個、脂肪1〜1/2。

栄養成分表

1食当たり：148カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム38mg、炭水化物22g、繊維3g、タンパク質2g。