塩辛いオートミールの寄せ集め| より良い家と庭

材料

• バター1カップ、軟化
• グラニュー糖1/2カップ
• ½カップ詰め黒糖
• 重曹小さじ1/2
• 塩小さじ1/4
• 卵1個
• バニラ小さじ1
• 1½カップの汎用小麦粉
• オート麦2カップ
• 1カップの小さなプレッツェルをひねり、粗くつぶした
• ゴールデンレーズン1カップ

行き方

• ステップ1

  大きなボウルで、バターを電動ミキサーで中速から高速で30秒間叩きます。 グラニュー糖、黒糖、重曹、塩を追加します。 結合するまで、時々ボウルの側面をこするまで叩く。 卵とバニラを追加します。 結合されるまで打ちます。 結合するまで小麦粉で打ちなさい。 転がされたオートムギ、プレッツェル、およびレーズンをかき混ぜなさい。 生地を覆い、約1時間または取り扱いが容易になるまで冷やします。

• ステップ2

  オーブンを華氏375度に予熱します。生地を1インチのボールに丸めます。 油を塗っていないクッキーシートにボールを2インチ離します。 ボールをわずかに平らにします。 予熱したオーブンで7〜8分間、または端が茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックへの移動。 冷まします。 約60個のCookieを作成します。

ヒント

気密容器内のワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。