スモーキーチポトレフォンデュ| より良い家と庭

材料

• 8オンスのアメリカンチーズ、角切り
• 大さじ2辛口白ワイン
• ディジョン風マスタード小さじ2
• ウスターソース小さじ1/2
• 1〜2個のチボトレチリペッパー缶詰、アドボソース、刻んだ*
• 2 – 4杯のミルク
• 無愛想なフランスパンのキューブまたはトルティーヤチップス

行き方

• ステップ1

  重い中型の鍋に、アメリカンチーズ、白ワイン、マスタード、ウスターソース、チポトレペッパーを混ぜます。 溶けて滑らかになるまで、中弱火で調理してかき混ぜます。 十分な量の牛乳を入れて、所望の一貫性を達成します。 フォンデュポットに移します。 フォンデュバーナーの上で保温します。

• ステップ2

  フォンデュをパンキューブまたはトルティーヤチップですぐに提供します。 フォンデュ混合物が濃くなったら、追加の牛乳を加えます。 約1カップを作ります。

*

チリペッパーには揮発性の油が含まれており、皮膚や目を焼く可能性があるため、チリペッパーには直接触れないようにしてください。 唐辛子を扱うときは、プラスチックまたはゴム手袋を着用してください。 素手が唐辛子に触れる場合は、石鹸と温水で手と爪をよく洗ってください。

栄養成分表

1食当たり：114カロリー、（飽和脂肪6g、コレステロール27mg、ナトリウム427mg、炭水化物1g、繊維0g、タンパク質6g。