スパイス梨とカマンベール| より良い家と庭

材料

• 辛口白ワイン3カップ
• 砂糖1カップ
• ¼カップの粗く刻まれた結晶化生inger
• 12スティックシナモン、壊れた
• 8オールスパイス
• 8クローブ
• わずかに押しつぶされた8つのカルダモンポッド
• 8個の小さなしっかりした熟した梨、皮をむいた
• クランベリー（オプション）
• 1 8オンスのカマンベールチーズ、くさびにカット

行き方

• ステップ1

  梨を入れるのに十分な大きさの鍋に、ワイン、砂糖、生inger、シナモン、オールスパイス、クローブ、カルダモンを混ぜます。 火を通し、中火でゆでる。 皮をむいた梨を追加します。 沸騰するまで液体を戻す。 熱を減らします。 6〜7分間、または梨がちょうどフォークテンダーになるまで、煮込んで、蓋をしません。 梨を密猟用液体で冷まし、必要に応じて回して、すべての面が湿っていることを確認します。

• ステップ2

  スロットスプーンを使用して、梨を料理皿に移します。 密猟液をこします。 梨を少し温めて、室温で、または冷やして、ポーチ液をスプーンで注ぎます。 必要に応じて、クランベリーで料理皿を囲みます。 チーズウェッジと一緒に。 8人前になります。

栄養成分表

一食当たり：309カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール20mg、ナトリウム245mg、炭水化物43g、繊維2g、タンパク質6g。