スパイシーな春のピクニックポーク| より良い家と庭

材料

• 2 – 2.5ポンド骨なし豚肩ロース、トリミング
• 塩と黒胡pepper
• 薄いくさびに切った1つの大きな甘いタマネギ
• 1 18オンスボトル（約1-3 / 4カップ）ホットでスパイシーなバーベキューソース
• ドクターペッパー炭酸飲料1カップ（ダイエットではありません）
• 8個のハンバーガーパン、スプリットアンドトースト、または16個のバゲット風フレンチパンスライス、トースト
• スライスしたトマト、レタスの葉、漬物、および/またはマスタードなどの望ましいトッピング

行き方

• ステップ1

  必要に応じて、3-1 / 2-または4-qtに合うように肉を切ります。 スロークッカー。 肉に塩コショウを振りかける。 たまねぎを炊飯器に入れる。 肉でトップ。 バーベキューソースと炭酸飲料を追加します。

• ステップ2

  低い8〜10時間、または高い4〜5時間で蓋をして調理します。 肉を取り除く。 2つのフォークを使用して細断処理します。 タマネギをスロットスプーンで取り除き、肉に加えます。 ガラスの計量カップまたはボウルに調理液を注ぎます。 脂肪を脱脂します。 肉の混合物を調理器具に戻します。 十分な量の調理液をかき混ぜて湿らせます。

• ステップ3

  パンに肉の混合物をトッピングで出す。

栄養成分表

1食当たり：378カロリー、（飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪4g）、コレステロール73mg、ナトリウム1355mg、炭水化物45g、繊維1g、糖質21g、タンパク質27g。