目次:
材料
行き方
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浅い皿にセットされた再封可能なビニール袋に鶏肉を入れます。 チキンに1/2カップのシラチャソースをかけます。 シールバッグ; 鶏肉をコートします。 冷蔵庫で1〜24時間マリネし、時々バッグを回します。
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チキンを水切りし、マリネを捨てます。 別のビニール袋にコーンフレーク、小麦粉、塩、コショウを混ぜます。 鶏肉を一度に数個ずつ加えて、振ってコーティングします。
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12インチのヘビーフライパンで、1/2インチのオイルを中高温から350°Fまで加熱します。 熱を中程度に減らします。 鶏肉を追加します。 ときどき回して、12〜15分または茶色になるまで調理します。 ペーパータオルで排出します。 鶏肉が完了していない場合（少なくとも175°F）、フォイルで裏打ちされた天板に置き、予熱された350°Fオーブンで8〜10分焼きます。
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一方、ソースを浸すために、小さなボウルに残りの成分を混ぜます。 必要に応じて、鶏肉とソースを別々に覆い、最大24時間冷やします。
*注意
最良の結果を得るには、フードプロセッサでコーンフレークを細かく砕くまでパルスします。
栄養成分表
1食当たり：264カロリー、（飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪11g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール41mg、ナトリウム645mg、炭水化物11g、繊維1g、糖質4g、タンパク質8g。
