3チーズ詰めシェル| より良い家と庭

材料

• 乾燥ジャンボパスタシェル12個
• 8オンスの柔らかい豆腐（生豆腐）、水切り
• 卵1個、beatられた
• ½カップの低脂肪リコッタチーズ
• ½カップ細切りモッツァレラチーズ
• ¼カップ細かく刻んだパルメザンチーズ
• 新鮮なパセリを切り落とした大さじ2
• 砕いたオレガノ小さじ1/2
• 1 14.5オンスのイタリア風トマトの煮込み、カット
• 1オンス缶トマトソース
• 切り取った新鮮なパセリ（オプション）
• 細かく刻んだパルメザンチーズ（オプション）

行き方

• ステップ1

  パスタの殻を約12分、または柔らかくまだ硬くなるまで調理します。 ドレイン。 グリースを塗ったホイルの上の単一層のシェルを冷却します。

• ステップ2

  その間、満たすために、フォークが付いているボールの豆腐をつぶしなさい。 卵、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、大さじ2杯のパセリ、オレガノをかき混ぜます。 小さじ1/8コショウで炒める。 調理済みの各シェルに、1/4カップの少量のスプーンを詰めます。 2クォートの正方形のグラタン皿に満たされたシェルを配置します。

• ステップ3

  水切りされていないトマトとトマトソースを組み合わせます。 グラタン皿の殻に注ぐ。 蓋をして、350度Fのオーブンで15分間焼きます。 10〜15分以上、または加熱されるまでカバーを外して焼きます。

• ステップ4

  必要に応じて、追加のパセリとパルメザンチーズを振りかけます。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：257カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール73mg、ナトリウム906mg、炭水化物30g、繊維2g、タンパク質17g。