目次:
材料
行き方
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パンのスライスからクラストを削除します。 スライスを三角形にカットします。 ノンスティック調理スプレー付きの6〜7カップ金型またはボウルのライン内部。 ラップでライン。 内部が覆われるように、金型の底部と側面にスライスを配置します。 (スライスを小さな破片に裂いて、隙間を埋めます。)スライスを静かに押します。 取っておきます。
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鍋に、ベリー、砂糖、レモンタイム、キルシュを混ぜます。 中火で約5分、またはベリーがジュースを放出し始めるまで、時々かき混ぜながら調理します。 暑さから削除。 果汁をたっぷり使って、ベリーをストレインします。 ベリーを少し冷まします。
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ベリーを慎重にスプーンで裏打ちした型に入れます。 リザーブジュースの半分をベリーの上にスプーンでかけます。 パンの三角形の層が付いたトップベリー。小さな隙間で隙間を埋めます。 ラップで覆います。 ラップの上に小さなプレートを置きます。 重い缶で体重を減らします。 一晩冷蔵する。
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出す前に、冷やしたミキシングボウルでマスカルポーネ、ホイップクリーム、蜂蜜を混ぜます。 ソフトピークが形成されるまで、高速で電動ミキサーのチルドビーターで叩きます。 提供するには、冷蔵庫からプリンを取り除きます。 重量、プレート、およびラップの最上層を取り外します。 型の上に逆さまに盛り合わせ皿を置きます。 金型とプラッターを一緒に保持し、慎重に反転させます。 金型を取り外します。 ラップを取り外します。 残りのフルーツジュースを霧雨します。 ホイップクリームの混合物と追加の新鮮なベリーをトッピングします。 6人前になります。
栄養成分表
一食当たり:335カロリー、(飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g)、コレステロール20 mg、ナトリウム245 mg、炭水化物61 g、繊維9 g、糖質34 g、タンパク質6 g。![3つのフルーツサマープリン| より良い家と庭 3つのフルーツサマープリン| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/884/three-fruit-summer-pudding.png)