目次:
材料
行き方
調味料ミックスの場合:
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小さなボウルに、ブイヨン顆粒、乾燥タマネギ、イタリアの調味料、黒胡pepper、ニンニク粉末を混ぜ合わせます。 ミックスを3つの小さなビニール袋に均等に分けます。 シール。
スープミックスの場合:
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材料を次の順序で重ね、3つのセロハン袋に均等に分けます。 トルテリーニ、月桂樹の葉、乾燥トマト、乾燥野菜。 各セロハン袋に調味料ミックスの袋を入れます。 シール; 涼しく乾燥した場所に最大3か月保管する
スープを作るには:
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大きな鍋で、6カップの水を沸騰させます。 袋からスープミックスと調味料ミックスを追加します。 沸騰に戻ります。 熱を減らします。 蓋をして約15分、またはトルテリーニと野菜が柔らかくなるまで煮ます。 ベイリーフを破棄します。 必要に応じて、各料理に細かく刻んだパルメザンチーズや新鮮なハーブの小枝を添えてください。 贈り物ごとに4人前を作ります。