マグロとフルーツサルサ| より良い家と庭

材料

• 4 5オンスの新鮮なマグロのステーキ、1インチの厚さ
• 半分熟成した2個の新鮮な熟した桃
• オリーブオイル大さじ2
• 塩とひびの入った黒胡pepper
• アプリコットの大さじ2杯
• 大さじ1酢
• ½カップの新鮮なラズベリー
• 3ねぎ、薄切り

行き方

• ステップ1

  マグロのステーキと桃の半分をオリーブオイルで軽くブラッシングします。 塩こしょうを振りかける。 マグロと桃をフライパンで中強火で5分間調理します。 桃を取り除く。 冷却するために取っておきます。 マグロを回し、6〜7分以上、またはフォークでテストして簡単にフレーク状になるまで調理します。 マグロを大皿に移します。 保温するカバー。

• ステップ2

  桃を粗く刻む。 中程度の電子レンジで安全なボウルでは、アプリコットは100パーセントの電力（高）で15秒間保存されます。 酢を混ぜます。 ラズベリーとモモで優しく折ります。 フルーツサルサにマグロのステーキを添え、ネギを振りかけます。

栄養成分表

サービングあたり：333カロリー（飽和脂肪3 g、多価不飽和脂肪3 g、一価不飽和脂肪7 g）、コレステロール54 mg、ナトリウム133 mg、炭水化物17 g、繊維3 g、砂糖12 g、タンパク質34 g。