アプリコットチキンロールアップ| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏350度に予熱します。3クォートの長方形のグラタン皿に焦げ付き防止の調理用スプレーを塗ります。取っておきます。アプリコット、クランベリー、蜂蜜、生ingerを混ぜます。取っておきます。
ステップ2
パン粉、パセリ、小麦粉、チーズ、パプリカ、砂糖、塩、オレガノ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、小さじ1/4のコショウを一緒にかき混ぜます。混合物が細かいパン粉に似るまでショートニングをカットします。浅い皿に移します。別の浅い皿に卵を置きます。フォークで軽くたたきます。
ステップ3
肉mallで、2枚のプラスチックラップの間に鶏の胸肉を軽く叩いて、厚さ1/4インチ未満の長方形にします。ラップを取り外します。アプリコット混合物のわずかなカップ1/4カップを各鶏の胸肉の中心にスプーンで入れます。底面と側面を折ります。巻き上げる。つまようじで固定します。卵に浸してから、パン粉を混ぜます。準備した皿に入れます。 35〜40分またはピンク色がなくなるまで焼きます。つまようじを捨てます。 6人前になります。