バーベキューずさんなジョーカップ| より良い家と庭

材料

• 12オンス90％以上の赤身挽肉
• 玉ねぎのみじん切り
• 15オンス缶の半分（2/3カップ）ピントビーンズ、すすぎ、水切り
• ⅔カップバーベキューソース
• 卵1個。 軽くbeatられた
• 18.5オンスパッケージのコーンマフィンミックス
• ⅓カップミルク
• ¼カップライトサワークリーム
• ½カップ冷凍全粒トウモロコシ、解凍
• ½カップ細切り低脂肪チェダーチーズ（2オンス）

行き方

• ステップ1

  オーブンを400°Fに予熱します。 12個の2 1/2インチマフィンカップとホイルベイクカップを並べます。

• ステップ2

  大きなフライパンで牛ひき肉と玉ねぎを中火で肉が焦げるまで煮る。 脂肪を排出します。 豆とバーベキューソースをかき混ぜます。

• ステップ3

  中くらいのボウルに、次の4つの成分を（サワークリームを通して）混ぜます。 とうもろこしをかき混ぜます。 準備した各マフィンカップに、大さじ1杯の衣をスプーンで入れます。 約1/4カップの肉の混合物と残りの衣の大さじ約1杯をそれぞれの上にのせます。

• ステップ4

  15分または金色になるまで焼く。 チーズを振りかける。 さらに1分間焼きます。 ワイヤーラックのマフィンカップで5分間冷却します。 マフィンカップから取り出します。 暖かいサーブ。

栄養成分表

サービングあたり：382カロリー（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール78 mg、ナトリウム797 mg、炭水化物51 g、繊維2 g、糖質17 g、タンパク質20 g。