ハマグリのフリッター| より良い家と庭

材料

• 1 6.5オンスはハマグリを刻むことができます
• 牛乳
• 汎用小麦粉1カップ
• ¼カップブルーコーンミール
• 小さじ2杯のベーキングパウダー
• 塩小さじ1/4
• 溶き卵1個
• 揚げ物用のショートニングまたは食用油
• シーフードカクテルソース（オプション）

行き方

• ステップ1

  アサリを排出し、液体を確保します。 ミルクを液体に加えて2/3カップにします。 小麦粉、コーンミール、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 牛乳の混合物、アサリ、卵を混ぜます。 湿るまで乾いた材料を混ぜます。

• ステップ2

  大さじ1杯で、深い熱い脂肪（華氏365度）に慎重に落とします。 5つか6つのフリッターを一度に約2分間または黄金色になるまで炒めます。 必要に応じて、すぐにカクテルソースを添えてください。 6〜8個の前菜を提供します。

栄養成分表

1食当たり：162カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール47mg、ナトリウム453mg、炭水化物23g、タンパク質8g。