目次:
材料
行き方
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パッケージの指示に従って、パイクラストを室温で放置します。
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一方、中型の鍋では、リンゴ、大さじ3杯の水、レモン汁を混ぜます。 沸騰させるだけ。 熱を減らします。 ふたをして約5分またはリンゴが柔らかくなるまで煮ます。 黒糖、小麦粉、シナモン、オールスパイスを混ぜます。 リンゴの混合物にかき混ぜます。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 暑さから削除; マーガリンまたはバターをかき混ぜます。 15〜20分間冷却します。
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パイ生地を開きます。 軽くグリースを塗った、または羊皮紙で裏打ちされた天板に置きます。 スプーンリンゴの混合物を、地殻の半分からエッジの1/2インチ以内まで均等に混ぜます。 生地の端を水で湿らせます。 生地を半分以上重ねて折ります。 フォークのタインで押してシールします。 必要に応じてフルートエッジ。 上部のスリットを切ります。 牛乳でブラシ; グラニュー糖を振りかける。
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375度Fオーブンで25〜30分間、または金色になるまで焼きます。 温かい、または冷やしてお召し上がりください。 必要に応じて、バニラアイスクリームのスクープを添えてくさび形に切ります。 3〜5人前を作ります。