材料 穴のあいた熟したオリーブの瓶から水を切った大さじ1杯、またはレモン汁 オリーブオイル大さじ1 皮をむいた黄色および/またはオレンジ色のニンジン4個 ⅓ねぎをスライスしたカップ 行き方 ステップ1 ドレッシングの場合は、中くらいのボウルにオリーブ液、オリーブオイル、小さじ1/8杯の塩とコショウを混ぜます。 取っておきます。 ステップ2 野菜の皮むき器を使用して、ニンジンを縦に長いストリップに皮をむくか、粗く刻みます。 スライスしたネギと一緒にドレッシングの混合物に追加します。 4人前になります。 栄養成分表一食当たり：59カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム116 mg、炭水化物7 g、繊維2 g、砂糖3 g、タンパク質1 g。
