エスプレッソグラニタ| より良い家と庭

材料

• 水1カップ
• 砂糖1/2カップ
• 非常に強力な3カップの醸造エスプレッソ、冷却
• 小さじ1杯のアニセットリキュール（オプション）

行き方

• ステップ1

  中くらいの鍋で水と砂糖を混ぜます。 砂糖が溶けるまで中火で煮てかき混ぜます。 暑さから削除; 30分ほど冷やします。 エスプレッソと、必要に応じてアニゼットリキュールをかき混ぜます。 13x9x2インチのパンに注ぎます。

• ステップ2

  蓋をして、約1から1時間半、または端が混ざるまで凍結します。 かき混ぜながら、冷凍した混合物を鍋の底と側面からこすり落とします。 蓋をして3〜3時間半またはすべての混合物がぬるぬるになるまで凍結し、30分ごとに攪拌します。 覆い、少なくとも6時間または固くなるまで凍結します。

• ステップ3

  サービングする前に、室温で5〜10分間放置します。 グラニタの表面をこすり、スプーンで冷やしたデザート皿に入れます。 8人前になります。

栄養成分表

一食当たり：48カロリー、（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム3 mg、炭水化物12 g、繊維0 g、砂糖12 g、タンパク質0 g。