目次:
材料
行き方
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凍結している場合は、魚を解凍します。 魚をすすぐ。 ペーパータオルで軽く乾かします。 オーブンを425°Fに予熱します。 ベーキングシートに箔を敷きます。 取っておきます。
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メキシコ風カクテルソースの場合、小さなボウルにカクテルソース、ハラペーニョチリペッパー、コリアンダー、ライムジュース、クミンを混ぜます。 取っておきます。
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浅い皿に砕いたコーンフレーク、ニンニクパウダー、チリパウダー、カイエンペッパーを混ぜます。 2番目の浅い皿で、卵をフォークでたたきます。 魚に塩と小麦粉を振りかけ、余分なものを振り落とします。 卵に浸し、コーンフレークの混合物に入れ、混合物を軽く魚に押し付けます。 準備した天板に魚を並べます。
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ティラピアを10〜12分間、またはフォークでテストしたときに魚の薄片になるまで焼きます。 必要に応じて、各魚の切り身にチーズをスライスします。 1分以上、またはチーズが溶けるまで焼きます。
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ロールの切り身をマヨネーズとメキシコ風カクテルソースで広げます。 魚の切り身と希望のトッピングでトップ。
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チリペッパーには揮発性の油が含まれており、皮膚や目を焼く可能性があるため、チリペッパーには直接触れないようにしてください。 唐辛子を扱うときは、プラスチックまたはゴム手袋を着用してください。 素手が唐辛子に触れる場合は、石鹸と温水で手と爪をよく洗ってください。
栄養成分表
サービングあたり：742カロリー（飽和脂肪9 g、多価不飽和脂肪8 g、一価不飽和脂肪7 g）、コレステロール137 mg、ナトリウム1208 mg、炭水化物75 g、繊維6 g、砂糖4 g、タンパク質42 g。
