材料 1オンス缶かぼちゃ 1オンスは無糖の軽いココナッツミルクができます 1オンス缶チキンスープ 黄色、赤、緑のピーマンと玉ねぎの炒め物を解凍し、水切りした1オンスパッケージ ブラウンシュガー大さじ2 中くらいのハラペーニョ唐辛子、種を入れて細かく刻んだもの ¾小さじ塩 大さじ3杯の新鮮なコリアンダーまたはパセリ トーストした大きなフレークココナッツ(オプション) 行き方 ステップ1 大きな鍋でかぼちゃ、ココナッツミルク、スープを一緒にかき混ぜます。 解凍した野菜を粗く刻み、鍋に加える。 黒砂糖、ハラペーニョ唐辛子、塩を入れて混ぜます。 ステップ2 混合物を沸騰させます。 熱を減らします。 煮沸し、覆われていない状態で、加熱されるまで10分間、頻繁に攪拌します。 提供する前にコリアンダーまたはパセリを混ぜます。 必要に応じて、トーストしたココナッツを飾ります。 8〜12個の前菜を提供します。