目次:
材料
行き方
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小さなプレートに塩を置きます。 8個の8オンスグラスのリムとライムウェッジ1個をこすります。 グラスの縁を塩に浸してコーティングします。 取っておきます。
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ピッチャーでトリプルセック、テキーラ、ライムジュース、砂糖を組み合わせます。 砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 必要に応じて、チリペッパーを追加します。 準備ができるまで冷やします。
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提供するには、残りの8個のライムのくさびと氷を投手に追加します。 塩で縁取られたグラスに注ぐ。 (または、コリアンダーを使用している場合は、ライムくさび1杯と大さじ1杯のコリアンダーを塩で縁取られた各グラスに入れてください。氷の上にテキーラの混合物を注ぎます。)
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チリペッパーには揮発性の油が含まれており、皮膚や目を焼く可能性があるため、チリペッパーには直接触れないようにしてください。 唐辛子を扱うときは、プラスチックまたはゴム手袋を着用してください。 素手が唐辛子に触れる場合は、石鹸と温水で手と爪をよく洗ってください。