究極のシャンパンガイド| より良い家と庭

このシャンパンガイドでは、シャンパンとシャンパンの違いについて説明します（1つあります）。また、ボトル1本を安全に泡立てる方法についても説明しています。さらに、次のワインショップを訪れる前に、シャンパン購入ガイドをお見逃しなく。

シャンパン購入ガイド：基本

シャンパンはお祝いに最適です。その軽くて輝く品質は、お祝いの機会にぴったりの飲み物になります。泡のボトルに投資する前に知っておくべきいくつかの事柄を以下に示します。

シャンパンはスパークリングワインとは異なります。大文字の「C」が付いたシャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方でのみ販売されます。つまり、高額の値札が付いています。ただし、他の地域のシャンパン（通常はスパークリングワインと呼ばれる）のシャンパン（小文字の「c」）は、手頃な価格で、同じくらいおいしい場合があります。ちょうど良い線香花火を見つけるには、このシャンパン購入ガイド戦略に従ってください。ボトルのラベルで「Methode Traditionelle」を探してください。これは、スパークリングワインが時間の節約になるシャルマプロセスではなく、真のシャンパンと同じ方法で作られたことを意味します。これは、タンクでの大量発酵を伴い、品質の低いワインになります。

ラベル上のいくつかの手がかりは、スパークリングワインが辛口か甘いかを判断するのに役立つシャンパンガイドになります。

乾いたシャンパンの場合：ラベルの「ブルート」を探します
少し甘いドライシャンパンの場合：ラベルで「余分なドライ」または「余分な秒」を探します
甘いシャンパンの場合：モスキートを選択します。モスキートは、より柔らかく泡立ちの良い白ワインで、デザートとよく合います（このヴィーノ入りのピーチやクリームプロセッコケーキのように！）

ほとんどの人が作る5つのシャンパンの間違い

シャンパンガイドのヒント：シャンパンボトルに年とともに「ヴィンテージ」と印刷されている場合は、ワインメーカーが特別なブドウと見なしたスパークリングワインが作られたことを意味します。ただし、ボトルに年がリストされていない場合、それが劣ることはありません。実際、ワインメーカーがさまざまな年のブドウを組み合わせると、一貫した品質と味を維持できます。

シャンパンを提供する方法

最高の泡を得るには、冷たく（約40〜50°F）出します。シャンパンをこの温度にするには、冷蔵庫で3時間冷やすか、氷と水で満たされたバケツ、浴槽、または流しに30分間ボトルを詰めます。ボトルが開いたら、氷と水の混合物で満たされたバケツに泡の冷たさを保ちます。

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シャンパンのボトルを安全に開ける方法：ほとんどの人は、シャンパンを開けるにはコルクを破る必要があると考えていますが、コルクはささやきながらボトルから外します。方法は次のとおりです。

コルクを囲むワイヤーケージからホイルを取り外します。
布ナプキンまたはキッチンタオルでコルクを押さえ、タブをひねってワイヤーケージを緩めます。
泡を広げるスペースを確保するために、ボトルを45度の角度で傾けます。
コルク（および緩んだケージ）をつかみ、布をボトルの上部に置いたまま、片手でボトル（コルクではなく）をもう一方の手で軽くひねります。ボトルの圧力でコルクを静かに押し出します。
シャンパンをグラスにゆっくりと注ぎます。

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シャンパンガイドのヒント：シャンパンとスパークリングワインはボトルの内部に大きな圧力がかかるため、逃げることが許される場合、コルクは危険な場合があります。ボトルを開けるときは、コルクを握ったままにし、ボトルを誰にも向けないでください。また、後で爆発する可能性があるため、ボトルを半分開いたままにしないでください。

シャンパン購入ガイド：推奨シャンパンと他のスパークリングワイン

どのバブルを選ぶべきかまだわからない？スパークリングワインブランドのトップチョイスのリストを価格別にまとめました。

バーゲンボトルシャンパンガイド（約10ドル）

手ごろな価格でスパークラーを獲得したいなら、イタリアとスペインのスパークリングワインを探してください。スペイン語カヴァ（フレイセネブリュット）; Freixenet Cordon Negro Cava Brut（$ 9.99、Wine.com）またはItalian Prosecco（Mionetto、Lamberti）; Mionetto Prosecco Brut（$ 12.99、Wine.com）は素晴らしい選択肢です。より甘い一口のために、Moscato d'Asti（La Spinetta、La Serra、またはElio Perrone）を試してください。ヴィラローザモスカトダスティ（11.99ドル、Wine.com）。

シャンパンガイドボーナスレシピのアイデア：これらの素敵なミモザパンケーキの素敵な追加になります。

安価なボトルシャンパンガイド（約15ドル-20ドル）

少し高価なボトルの推奨事項には、シャンドンリッチエクストラドライ、パイパーソノマブリュット（22.99ドル、Wine.com）、ソフィアブランドブラン（19.99ドル、Wine.com）、リンダウアーブリュットがあります。

シャンパンガイドボーナスレシピのアイデア：これらの予算に優しいボトルのいずれかでシャンパンフロートのラウンドを締めくくります。

手頃な価格のシャンパンガイド（約20〜40ドル）

価格は必ずしも良い品質を意味するわけではありませんが、少し好調な場合は、Laurent-Perrier Brut LP、Roederer Estate Anderson Valley Brut（28ドル、Wine.com）、またはDomaine Carneros Brut by Taittinger（39.99ドル、 Wine.com）。

シャンパンガイドボーナスレシピのアイデア：これらの装飾されていない、またはこの黄金の、パーティーに値するシャンパンパーティーパンチのスターとして試してみてください。

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シャンパンボトルのサイズが異なることをご存知ですか？ほとんどの店では、標準的なワインのボトルと同じサイズの750ミリリットルのボトルを在庫しています。（これは約5〜6人前で十分です。）

パーティードリンク電卓

しかし、一部のプロデューサーは、バブルパッケージを特大サイズにして、以下を提供しています。

マグナム：2本の標準ボトル
ジェロブアム：4本の標準ボトル
レハベアム：6本の標準ボトル
Methuseleh：標準ボトル8本
サルマナザール：12本の標準ボトル
バルタザール：標準ボトル16本
ネブカドネザル：20本の標準ボトル

スパークリングワインはあらゆる機会を特別なものにしますが、泡を出す時間を制限しないでください。平日夜のハッピーアワーや友人との交流会がシャンパンにふさわしくない理由はありません。特に10ドル以下の安いシャンパンボトルに目を向けるときは。スパークリングワインで一日をもう少し特別なものにすることに乾杯。