パパイヤ石灰シュトルーデル| より良い家と庭

材料

食用油または焦げ付き防止の調理用スプレー
熟したパパイヤ2個、皮をむき、種を取り、粗く刻んだもの（2カップ）
小さじ1/2細かく刻んだライムの皮
大さじ1ライムジュース
ハチミツ大さじ1
8枚（各18x14インチ）冷凍フィロ生地、解凍
½カップ細かく砕いたgingersnapクッキー（約8クッキー）
粉砂糖

行き方

ステップ1
オーブンを華氏375度に予熱します。クッキングオイルまたは焦げ付き防止クッキングスプレーでクッキーシートを軽くコーティングします。取っておきます。パパイヤ、ライムの皮、ライムジュース、蜂蜜をミディアムボウルに入れます。取っておきます。フィロ1枚に食用油または焦げ付き防止調理用スプレーをスプレーします。砕いたクッキーを大さじ約1杯ふりかけます。最初のシートの上にフィロの2番目のシートを置きます。フィロの残りのシートでコーティングと振りかけを繰り返します。残りの砕いたクッキーをフィロの最後のシートの上に振りかけます。
ステップ2
スプーンパパイヤの混合物をフィロスタックに置き、すべての側面に2インチの境界線を残します。葉状体の長い縁を詰め物の上に折り、次に短い側を折ります。 1つの長い側面からシリンダーにロールアップします。シリンダーを慎重に持ち上げて、縫い目側を下にして準備したクッキーシートの上に置きます。シュトルーデルの上部を調理油または焦げ付き防止の調理用スプレーで軽くコーティングします。 10枚のスライスに刻み、フィロの最上層のみを切り込みます。深さは約1/8インチです。
ステップ3
予熱したオーブンで25〜30分間、または金色になるまで焼きます。提供する前に粉砂糖を振りかけます。暖かいサーブ。 10人前になります。