ピーナッツアイスクリームパイ| より良い家と庭

材料

• 粗挽きピーナッツ1½カップ
• マーガリンまたはバター大さじ3、溶かした
• 砂糖大さじ2
• ¼カップフレークココナッツ
• ¼カップの明るい色のコーンシロップ
• ¼カップピーナッツバター
• ピーナッツのみじん切り大さじ3
• 1クォートのバニラアイスクリーム
• 刻んだキャンディーコーティングされたミルクチョコレートまたはピーナッツ（オプション）

行き方

• ステップ1

  9インチのパイプレートに軽くグリースを塗ります。 中くらいのボウルに、挽いたピーナッツ、マーガリンまたはバター、砂糖を混ぜます。 準備したパイプレートの底部と上部に混合物をしっかりと押し付けます。 15分間冷やします。

• ステップ2

  一方、充填のために、小さなボウルでココナッツ、コーンシロップ、ピーナッツバター、および大さじ3杯のピーナッツを一緒にかき混ぜます。 アイスクリームを大きな冷やしたボウルに入れます。 アイスクリームをかき混ぜて柔らかくします。 ココナッツ混合物を混ぜるまで混ぜます。 冷えた地殻にスプーン。 必要に応じて、チョップしたチョコやピーナッツをパイの上に振りかけます。 カバー; 約6時間または固くなるまで凍結します。 冷凍庫から取り出し、パイを温かく湿らせたタオルの上に数分間置いてから、くさびに切ります。 8人前になります。

栄養成分表

サービングごと：493カロリー、（飽和脂肪14 g、コレステロール57 mg、ナトリウム269 mg、炭水化物36 g、繊維3 g、タンパク質13 g。