コショウとタマネギのホットビーフサンドイッチ| より良い家と庭

材料

• 赤玉ねぎの薄切り1カップ
• 小さい一口サイズのストリップにカットされた1つの小さな黄色および/または赤ピーマン
• にんにく2片、みじん切り
• バター大さじ1
• 1 16オンスパッケージ冷蔵調理牛肉鍋ローストジュース付き
• 半分カップの軽く詰めたバジルの葉
• 1レシピバジルマヨネーズ
• 4カイザーロールまたはオニオンロール、トースト

行き方

• ステップ1

  大きなフライパンで、玉ねぎ、ピーマン、にんにくを中火で5分または柔らかくなるまでホットバターで調理します。 ジュースと一緒にポットローストを追加します。 沸騰させる; 熱を減らします。 煮込み、蓋をして、約10分または鍋のローストが熱くなるまで。

• ステップ2

  ポットローストをまな板に移します。 保温してください。 フライパンにジュースを入れて、スロットスプーンでフライパンから野菜を取り除きます。 1/4カップに減るまで、約5分間、ジュースを煮ます。 ポットローストを一口サイズに切ります。 バジルの葉と鍋のローストをパンの底に分けます。 野菜の混合物とジュースのいくつかでトップ。 バジルマヨネーズをパンの上に広げます。 パンの上を交換します。 4つのサンドイッチを作ります。

栄養成分表

1食当たり：425カロリー、飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪3g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール73mg、ナトリウム784mg、炭水化物39g、繊維2g、砂糖8g、タンパク質29g

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バジルマヨネーズ

材料

• ¼カップライトマヨネーズまたはサラダドレッシング
• 大さじ2杯の新鮮なバジル
• 挽きたての黒コショウ

行き方

• ステップ1

  小さなボウルに、軽いマヨネーズまたはサラダドレッシング、切りたてのバジル、そして挽きたての黒胡snを混ぜ合わせます。