目次:
材料
行き方
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大きなミキシングボウルで、2〜3カップのバターとショートニングを電動ミキサーで中〜高速で30秒間叩きます。 1-1 / 2カップの砂糖、ベーキングパウダー、塩を追加します。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵とペパーミント抽出物を追加します。 うまく組み合わされるまで打ちます。 4カップの小麦粉をつぶすか、かき混ぜます。 木製のスプーンを使用して、ペパーミントキャンディーをかき混ぜます。
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生地を半分に分けます。 覆い、約3時間、または生地が扱いやすくなるまで冷やします。
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一方、中程度のミキシングボウルで、1/2カップのバターを中程度の速度で電動ミキサーで30秒間叩きました。 砂糖1/2カップを加え、混ぜ合わせるまで叩きます。 ミキサーを低速で使用して、半分または半分のクリームで泡立てます。 生地が滑らかになるまで、2カップの汎用小麦粉を加えます。 生地を部分に分けます。 好みのペースト食品着色料を含む色合いの生地。 取っておきます。
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軽く小麦粉を塗った表面で、冷やした生地の半分を一度に1/4インチの厚さにロールします。 4インチの丸いスカラップクッキーカッターを使用して、生地を切り取ります。 クッキーを1インチほど離して、未加工のクッキーシートに置きます。 各クッキーの中心の下にロリポップスティックを入れます。 クッキーがスティックの周りで焼けるように生地を少し押し下げます。
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ミディアムライティングまたはスターチップが取り付けられた装飾バッグを使用して、色付きの生地を切り抜きにパイプし、縁取り、デザイン、写真、および/またはメッセージを書きます。
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375度Fのオーブンで8〜10分間、または端がしっかりして底が少し茶色になるまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷ます。 Cookieをワイヤーラックに慎重に転送します。 クール。 約24（4インチ）のCookieを作成します。
栄養成分表
一食当たり：328カロリー、（飽和脂肪8 g、コレステロール44 mg、ナトリウム153 mg、炭水化物43 g、繊維1 g、タンパク質4 g。
