ラズベリークランベリーソース| より良い家と庭

材料

• 新鮮または冷凍クランベリー2カップ
• ¼カップゴールデンレーズン
• 砂糖1カップ
• ¼カップポートワインまたはクランベリージュース
• 小さじ1/2しょうが
• 新鮮または冷凍ラズベリー1カップ
• 細かく刻んだオレンジの皮1杯

行き方

• ステップ1

  鍋にクランベリーとレーズンを混ぜます。 砂糖、ポート、およびショウガをかき混ぜます。 調理し、砂糖が溶けるまで中火でかき混ぜます。 5分以上、またはクランベリーが飛び出し始め、混合物がわずかに濃くなるまで、調理して攪拌します。 暑さから削除。

• ステップ2

  ラズベリーとオレンジの皮を混ぜます。 ピーカンケーキを添えて（www.bhg.comを参照）約2カップ（8カップの1/4カップ）を作ります。

ヒント

ソースを3日前に準備します。 カバーして冷蔵します。

栄養成分表

サービングあたり：142カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム2 mg、炭水化物34 g、繊維3 g、糖質29 g、タンパク質0 g。