目次:
材料
行き方
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大きな鍋でパスタを沸騰した塩水で9分間調理します。 ブロッコリーを追加します。 沸騰に戻ります。 約4分以上、またはパスタとブロッコリーが柔らかくなるまで調理します。 パスタとブロッコリーを切る。 冷たい水ですすいでください。 もう一度排水します。
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大きなミキシングボウルにパスタ、ブロッコリー、チーズ、大根を混ぜます。
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ドレッシングには、小さなミキシングボウルでマヨネーズまたはサラダドレッシング、バジル、白ワイン、ウスターソース、ニンニク塩、および所望の一貫性を保つのに十分なミルクを一緒に混ぜます。 パスタ混合物にドレッシングを注ぐ。 軽く混ぜて混ぜます。 ふたをして4〜24時間冷やします。
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提供する前に、必要に応じて、パスタ混合物に少量の追加のミルクを加えて、湿らせます。 サーモンを排水してフレークにし、皮膚と骨を捨てます。 サラダミックスにサーモンを折ります。
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サーモンの混合物を4枚のレタスで裏打ちされたサラダプレートに分けます。 必要に応じて、パイナップルのセージの花を飾ります。 4人前になります。