目次:
材料
行き方
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特大のボウルにセロリ、マッシュルーム、パセリを組み合わせます。
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ドレッシングには、スクリュートップジャーでベーシックビネグレットとレモンジュースを組み合わせます。 カバーしてよく振る。 セロリ混合物の上に霧雨ドレッシングと塩を振りかける。 優しく投げてコーティングします。 チーズでトップ。
ヒント
セロリ不足? 代わりに剃ったフェンネルを使用してください。 きのこを調理したいですか? オリーブオイル大さじ1とニンニクのみじん切り1片で黄金色になるまで炒めます。 ペコリーノロマーノチーズが見つかりませんか? 代わりにパルメザンを使用してください。
栄養成分表
1食当たり:146カロリー、飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪7g、コレステロール10mg、ナトリウム561mg、炭水化物5g、繊維2g、糖質3g、タンパク質6g基本的なビネグレット
材料
行き方
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小さなスクリュートップジャーに、オイル、レモン汁、酢を混ぜます。 カバーしてよく振る。
ヒント
アジア産のスピンには、オリーブオイルにピーナッツオイル大さじ3とトーストゴマ油1杯、レモンジュースにライムジュース、白ワイン酢にライスワインビネガーを使用します。 フランスのビネグレットが必要ですか? 小さじ1/2ディジョンスタイルのマスタードと大さじ1みじん切りのエシャロットを追加します。 心のこもった味がしたいですか? 白ワイン酢の代わりに赤ワイン酢またはシェリー酢を使用します。