スパイシーアーモンドバター| より良い家と庭

材料

• アーモンド1½カップ（8オンス）
• ¼カップ植物油
• 塩小さじ1/2
• 小さじ2〜3杯のハリッサペースト

行き方

• ステップ1

  オーブンを350°Fに予熱します。 浅いベーキングパンにアーモンドを置きます。 5分または温まるまで焼く。 すぐにナッツ、油、塩をフードプロセッサに入れます。* 10分間、または厚く広げられるまでカバーして処理し、最初の5分間はボウルをこすり落とします。

• ステップ2

  ハリッサペーストを追加します。 カバーし、結合するまで処理します。 必要な一貫性を実現するために必要な場合は、大さじ1〜2杯の植物油を追加し、結合するまで処理します。 冷蔵庫に最大2週間保管するか、最大1か月間凍結します。

スパイシーアーモンドソース：

スパイシーアーモンドバターを小さな鍋に入れます。 等量の無糖の軽いココナッツミルクを徐々にかき混ぜます。 熱を通します。

*

このレシピにブレンダーを使用することはお勧めしません。

ヒント

ピタパンまたは小麦粉のトルティーヤに広げます。 鶏の串焼きにブラシをかけたり、炒め物や他のアジア料理にフレーバーを付けるために使用します。 温かいパスタまたはご飯でトスします。

栄養成分表

1食当たり：113カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪4g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール0mg、ナトリウム77mg、炭水化物3g、繊維2g、砂糖1g、タンパク質3g。