春のアスパラガスキッシュ| より良い家と庭

材料

焦げ付き防止の調理用スプレー
8オンスのアスパラガスの槍、横にトリミングして半分に
パルメザンチーズおろし½カップ
小さじ2杯の乾燥バジル、粉砕
1 10オンスのパッケージ冷蔵ピザ生地
3枚ベーコン
中玉ねぎ1個、みじん切り（1/2カップ）
溶き卵5個
½カップミルク
⅛小さじ塩
ダッシュグラウンドナツメグ
1½カップシュレッダースイスチーズ（6オンス）
大さじ1杯の汎用小麦粉
食用油小さじ2
かきパルメザンチーズ（オプション）

行き方

ステップ1
オーブンを華氏425度に予熱します。9インチのスプリングフォームパンに焦げ付き防止調理用スプレーを塗ります。取っておきます。
ステップ2
中くらいの鍋で、ふたをしたアスパラガスを少量の沸騰したお湯で2分間煮ます。ドレイン; 取っておきます。
ステップ3
すりおろしたパルメザンチーズとバジルを小さなボウルで一緒にかき混ぜます。作業面に混合物の半分を振りかけます。表面のピザ生地を12インチの正方形に広げます。残りのパルメザン混合物を振りかけます。麺棒を使用して、上から転がして生地を静かに押します。
ステップ4
準備したパンに生地を入れます。必要に応じて縁の下で折り畳んで、高さ2インチの側面を形成します。厚さ2倍のホイルを敷いたフライパンの生地。 8分間焼く。ホイルを取り外します。さらに5分焼きます。オーブンから取り出します。オーブン温度を華氏350度に下げます。
ステップ5
その間、小さいフライパンでカリカリになるまでベーコンを調理します。大さじ1滴の水切りを行います。クランブルベーコン; 取っておきます。玉ねぎを柔らかくなるまで中火で中火で温めるが、茶色ではない。ドレイン。
ステップ6
中程度のミキシングボウルで、卵、牛乳、塩、ナツメグを混ぜます。砕いたベーコンと玉ねぎをかき混ぜます。スイスチーズと小麦粉を一緒に投げる。卵の混合物に追加します。よく混ぜます。
ステップ7
卵の混合物を生地が並ぶパンに注ぐ。アスパラガスを油で半分に投げます。卵の混合物の上にスポークラインパターンでアスパラガスを配置します。 35〜40分、または中心付近に挿入されたナイフがきれいになるまで焼きます。提供する前に10分放置してください。提供するためにパンの側面を取り外します。必要に応じて、剃ったパルメザンチーズをのせます。 6つのメインディッシュサービングを作ります。