目次:
材料
行き方
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2-1 / 2クォートの耐熱ボウルまたは10カップで覆われたプリン型にグリースと小麦粉を塗ります。 小さなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、スパイスを混ぜます。 取っておきます。
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バターを中から高の30秒でたたきます。 砂糖を追加します。 結合されるまで打ちます。 1つずつ、卵と卵白を追加します。 それぞれの後に低で打ちます。 溶かしたチョコレートをかき混ぜます。 小麦粉ミックスとミルクを交互に追加します。 それぞれの後に低で打ちます。 準備したボウルまたは型に注ぎます。 端または蓋に押し付けられたグリースを塗ったホイルで覆います。
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ダッチオーブンのラックにボウルまたは型を置きます。 ボウルまたは型の側面に水を1インチ追加します。 カバー、水を沸騰させる。 煮るまで減らす。 1-1 / 2〜1-3 / 4時間、または中央に挿入されたピックがきれいになるまでスチームします。 30分ごとに水位を確認してください。 必要に応じて沸騰水を追加します。
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ダッチオーブンからボウルまたはカビを取り除きます。 カバーを取り外します。 10分間冷却します。 盛り合わせ上に型から取り出します。 30分間冷やします。 クランベリーキンカンコンポートとホイップクリームを添えて温めます。 12。
栄養成分表
一食当たり：394カロリー、（飽和脂肪6 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール51 mg、ナトリウム112 mg、炭水化物72 g、繊維3 g、砂糖53 g、タンパク質4 g。クランベリーキンカンコンポート
材料
行き方
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ミディアムソースパンに、キンカン、ブラウンシュガー、クランベリージュース、シナモンスティック、ベイリーフを混ぜ合わせます。 沸騰させる; 熱を減らします。 煮込み、覆いを取らず、3分またはキンカンが少し柔らかくなるまで。 クランベリーとドライチェリーをかき混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 厚くなるまで、8分間煮込んだ。 シナモンとベイリーフを捨てます。 トーストしたペカンをかき混ぜます。 暖かいサーブ。
