甘いビーツと緑のスムージー| より良い家と庭

材料

• 中くらいのビーツ3個、皮をむき、4分の1（9オンス）*
• 無糖ブルーベリーを冷凍した1½カップ
• 1½カップの冷凍無糖全イチゴ
• 1½カップのザクロジュース
• ハチミツ大さじ3
• 1½カップのみじん切り、トリミングされたフダンソウまたはケール

行き方

• ステップ1

  中型の鍋で、覆われたビーツを沸騰したお湯で30〜40分または非常に柔らかくなるまで調理します。 ザルで大根を切る。 冷めるまでビートに冷たい水をかけます。 よく排水します。

• ステップ2

  ミキサーで、ビート、ブルーベリー、イチゴ、ザクロジュース、蜂蜜を混ぜます。 滑らかになるまで覆い、ブレンドし、必要に応じてブレンダーの側面を削ります。 フダンソウを追加（ブレンダーがいっぱいになります）; 必要に応じてブレンダーの側面をこするために停止し、非常に滑らかになるまでカバーしてブレンドします。

• ステップ3

  背の高いグラスに注ぎ、すぐに出してください。

*先端：

最高のフレーバーを得るには、新鮮なビートを使用してください。 新鮮なビーツが入手できない場合は、新鮮なビーツの代わりに、8オンスのパッケージで冷蔵調理されたベビービーツ全体を代用できます（写真、xxページを参照）。

事前のヒント：

指示に従ってスムージーを準備します。 密閉された冷凍庫に移します。 蓋をして最大3日間冷やすか、最大6か月間凍結します。 凍結している場合は、冷蔵庫で解凍します。 出す前によくかき混ぜてください。

栄養成分表

1食分当たり：178カロリー、（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム89 mg、炭水化物44 g、繊維5 g、糖質37 g、タンパク質2 g。