目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。24個の2-1 / 2インチマフィンカップとペーパーベークカップを並べます。 カップを取っておきます。
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中くらいのボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、重曹、塩を一緒にかき混ぜます。 取っておきます。
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大型のミキシングボウルで、バターを中程度から高速で電動ミキサーで30秒間叩きます。 砂糖を加え、軽くふわふわになるまで約2分間高速で叩きます。 卵を1つずつ追加し、追加するたびに結合するまで低速で叩きます。 サツマイモとバニラを加え、混ぜ合わせるまで叩く。 小麦粉の混合物を追加します。 結合されるまで打つ（打者は厚くなる）。
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準備したマフィンカップの間でバッターを均等に分けます。 20分ほど焼くか、軽く触れてトップスが元に戻るまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で1分間冷却します。 鍋から取り出して完全に冷まします。
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クリームチーズフロスティングを大きな再封可能なビニール袋に入れます。 バッグの片隅に1/4インチの開口部を切ります。 カップケーキの上につや消しのパイプ。 オレンジピールを振りかける。 24個のカップケーキを作ります。
先に進む：
霜が入っていないカップケーキを気密容器に入れて最大1か月間凍結します。 つや消しは冷蔵庫の密閉容器に最大3日間保管します。
ミニフルートチューブバリエーション：
コート8は、テフロン加工のベーキングスプレーで個々のチューブパンに溝を付けました。 フライパンにスプーン生地。 30分焼くか、軽く触れるとトップスが元に戻るまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で1分間冷却します。 鍋から取り出して完全に冷まします。 クリームチーズのフロスティングと細かく刻んだオレンジの皮を省きます。 粉砂糖を加えた粉塵冷却ケーキ。
栄養成分表
1食当たり：400カロリー、（飽和脂肪10g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール71mg、ナトリウム210mg、炭水化物60g、繊維1g、糖48g、タンパク質3g。クリームチーズフロスティング
材料
行き方
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大きいミキシングボウルでクリームチーズとバターを中程度の速度で電動ミキサーで30秒間叩きます。 バーボンまたはミルクを追加し、結合されるまで打ちます。 滑らかで良好なパイピングの一貫性が得られるまで、一度に約1/2カップの粉砂糖を加えます。 4-1 / 3カップを作ります。
