材料 ココナッツオイル小さじ2 1カップのらせん状サツマイモ 卵1個 刻んだチャイブ 海塩 ブラックペッパー 行き方 ステップ1 小さい焦げ付き防止のフライパンでココナッツオイルを中火で熱します。 らせん状のサツマイモを巣に作り、約5分または底が焦げ始めるまで熱い油で調理します。 順番。 卵を巣に割り、刻んだチャイブを振りかけます。 蓋をして3〜5分以上、または白が固まり卵黄がまだ柔らかくなるまで調理します。 海塩と黒胡pepperで味付けします。 栄養成分表一食当たり：226カロリー（飽和脂肪9 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール186 mg、ナトリウム264 mg、炭水化物18 g、繊維3 g、糖質4 g、タンパク質8 g。
