目次:
材料
行き方
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大きな鍋では、パッケージの指示に従ってマカロニを準備します。 ドレイン。 ソースパンに戻ります。
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熱いMacとCheese Baseに徐々にチーズを追加します。 混合物が滑らかになり、チーズが溶けるまで調理し、かき混ぜます。 フランクフルトでかき混ぜます。 調理したマカロニに混合物をかき混ぜます。 混合物が加熱されるまで、弱火で調理し、かき混ぜます。 暑さから削除。 5分間放置します(放置すると混合物が濃くなります)。
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大きなボウルにすくいます。 それぞれのサービングに砕いたポテトチップスを振りかけます。 すぐに出してください。
栄養成分表
1食当たり:510カロリー、(飽和脂肪16g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪10g)、コレステロール76mg、ナトリウム741mg、炭水化物38g、繊維1g、砂糖7g、タンパク質21g。マカロニとチーズのベース
材料
行き方
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重い中程度のソースパンで、中火で牛乳を加熱します。 熱を弱め、保温します。
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別の中火鍋でバターを溶かすまで中火で弱火にかける。 小麦粉を泡立てます。 3分間絶えず調理し、泡立てます。
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火からバター/小麦粉の混合物を取り除きます。 塩を混ぜます。 一度に約1/2カップの温かい牛乳をゆっくりと注意深く泡立てます。
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ソースがもう濃くなっていない場合(約1 1/2〜2カップのミルクを加えた後)、中火にかけます。
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一度に1/2カップの温かいミルクを追加し続けます。 ソースが濃い場合は、2 1/2カップのミルクをすべて追加しないでください。 薄いソースの場合は、すべてのミルクを追加します。 5〜10分間、またはソースが所望の粘稠度になるまで、加熱と泡立てを続けます。 (チーズを追加すると、ソースがより濃くなります。)
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