目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 9x9x2インチのベーキングパンにグリースを塗ります。 パーチメント紙またはワックス紙でラインボトム。 グリース紙; 取っておきます。
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大きなボウルにケーキミックス、卵、バター、水、ラム酒を混ぜます。 結合するまで低速で電動ミキサーで叩きます。 中速で2分間叩きます（バッターは厚くなります）。 ライムの皮をかき混ぜます。 準備したフライパンに生地を均等に広げます。
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20〜25分間、または中央付近に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で10分間、ケーキを冷却します（冷却中にケーキがわずかに沈むことがあります）。 パンの側面からケーキを緩めます。 ワイヤーラックに反転します。 完全に冷やします（ケーキは触ると涼しいはずです）。 鋸歯状のナイフを使用して、ケーキを1インチの立方体に切ります。
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ケーキキューブの3分の1を8つの個別のデザートまたはパフェ料理と、冷えたシナモントレスレチェソースの3分の1に分けます。 8つの料理の中で、ベリーの3分の1を分けます。 レイヤーを繰り返します。 ふたをして、2〜6時間または完全に冷えるまで冷やします。
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大きなボウルに、ホイップクリーム、蜂蜜、バニラを混ぜます。 硬いピークが形成されるまで（先端が真っ直ぐになるまで）中高速で電動ミキサーで叩きます。
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ホイップクリームの混合物でパフェトッパーを提供します。 必要に応じて、トーストしたココナッツを振りかけ、新鮮なミントの葉を飾ります。
栄養成分表
サービングあたり：603カロリー（飽和脂肪18 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪8 g）、コレステロール153 mg、ナトリウム400 mg、炭水化物72 g、繊維1 g、糖質43 g、タンパク質9 g。シナモントレスレチェソース
材料
行き方
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大きな鍋では、加糖練乳、無加糖ココナッツ乳、全乳または半々、およびシナモンを組み合わせます。 沸騰するまで中火で調理し、頻繁にかき混ぜます。 火から下ろしてバニラを入れてかき混ぜる。 大きなボウルに移します。 よく冷やされるまで蓋をして冷蔵します。 スティックシナモンを取り出して捨てます。
