新鮮なモッツァレラチーズとアスパラガス| より良い家と庭

材料

• 1ポンドの薄いアスパラガスの槍
• 4オンスの新鮮なモッツァレラチーズ、切り刻むか破片にする
• 塩
• 挽きたてのコショウ
• 新鮮なレモンバーベナの葉または小さじ1/2のおろしレモンの皮

行き方

• ステップ1

  アスパラガスの木質の基盤を取り除きます。 アスパラガスをすすぐ。 ドレイン。

• ステップ2

  蒸し器バスケットを大きなフライパンに入れます。 バスケットの底のすぐ下に来るのに十分な水を追加します。 沸騰させます。 蒸し器のバスケットにアスパラガスを均等に入れます。 カバー。 2分間蒸します。

• ステップ3

  アスパラガスを8x8x2インチのパンに移します。 チーズでトップ。 塩こしょうで味付けする。 1分間またはチーズが溶けるまで、火から4インチの焼き肉。 バーベナでトップ。 4つのサイドディッシュサービングを作ります。

栄養成分表

1食当たり：99カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール22mg、ナトリウム150mg、炭水化物2g、繊維1g、タンパク質8g。