チキンコルドンブルーワイルドライスキャセロール| より良い家と庭

材料

• ¼カップバター
• 新鮮なキノコをスライスした2カップ
• にんにく2片、みじん切り
• 多目的小麦粉大さじ3
• 2½カップの全乳または半々
• 塩と黒胡pepper
• 長粒米とワイルドライスを調理した2 8.8オンスのポーチ
• 調理済み鶏肉の細切り2カップ
• 6オンスのグリュイエールチーズ、細切り（1 1/2カップ）
• 刻んだ黒い森のハム1カップ（4オンス）
• 玉ねぎのみじん切り½カップ
• ½カップのパン粉パン粉または柔らかいパン粉
• スライスしたネギおよび/または刻んだ新鮮なパセリ

行き方

• ステップ1

  オーブンを350°Fに予熱します。 2 1/2〜3 qtにグリースを塗ります。 楕円形または長方形のグラタン皿。 大きなフライパンで大さじ3を溶かす。 中火でバターの。 キノコとニンニクを加えて、5分または柔らかくなるまで煮ます。 小麦粉をかき混ぜます。 ミルクをかき混ぜます。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 塩コショウで味付けする。

• ステップ2

  ご飯、鶏肉、チーズ、ハム、1/2カップのネギをかき混ぜます。 グラタン皿に移します。

• ステップ3

  小さめのボウルに大さじ1を溶かす。 電子レンジでバター。 パンコブレッドクラムを追加します。 組み合わせるトス。 鶏肉と米の混合物の上に振りかける。 約35分、または加熱されるまで、覆いを取らないで焼く。 提供する前に追加のネギおよび/またはパセリでトップ。

栄養成分表

1食当たり：397カロリー、（飽和脂肪10g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール85mg、ナトリウム666mg、炭水化物28g、繊維1g、砂糖6g、タンパク質25g。