ベビーポテトカボブ| より良い家と庭

材料

• 1ポンドの小さなジャガイモ、ダッチイエローのベビー、幼魚、パープルベビー、および新しいレッドポテトなど
• 4 6インチの新鮮なローズマリーの小枝
• オリーブオイル小さじ2
• 小さじ1/2の新鮮なローズマリーを切り取った
• 小さじ1/2粗塩

行き方

• ステップ1

  ジャガイモを洗う。 中型の鍋で、覆われたジャガイモを少量の沸騰した塩水で12〜15分または柔らかくなるまで調理します。 水を切って少し冷まします。

• ステップ2

  ポテトをローズマリーの小枝または短い金属串に串刺しにします。 小さめのボウルにオリーブオイルとローズマリーを混ぜます。 ジャガイモの上にオイル混合物を塗ります。 粗塩を振りかける。

• ステップ3

  覆いのないグリルのラックでポテトカボブを中程度の石炭の上で直接約5分、またはポテトが軽く茶色になり、1回回転するまでグリルします。 4つのサイドディッシュサービングを作ります。

栄養成分表

1食当たり：104カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム298mg、炭水化物19g、繊維2g、タンパク質2g。